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お客様に、本当に美味しいものを。安心・安全なものを提供します。
それは当たり前のことですが、私たちはそれを追求し続けます。
回転寿司を通じて多くのお客様に
本物の寿司、本物の味を知っていただくために。
そして、未来に生きる子どもたちのために。

社名の由来

当社の社名であるエムアンドケイは
『Mind』&『Kind』の2つの単語の頭文字から成っています。
Mindとは『まごころ』、 Kindとは『おもてなし』を指します。
『まごころ』、『おもてなし』は世界に誇るべき日本の心の原点であり、
現代社会に最も必要な精神だと私たちは考えます。